четверг, 29 января 2015 г.

Вундеркинд-кулинар Александр Вайс из шоу Гордона Рамзи


Александр Вайс – 13-летний американский подросток, победитель кулинарного шоу 'MasterChef Junior', в котором готовят и соревнуются дети. Сразу после победы Александр сказал, что он просто вне себя от счастья, и для него это было очень важно – выиграть на глазах у его родителей, всей семьи, его друзей. А еще Александр без тени сомнения заявил, что кулинария – это его выбор на всю жизнь.

MasterChef Junior' - это детская версия кулинарного шоу 'MasterChef' с Гордом Рамзи (Gordon Ramsay), очень популярным ведущим, а также одним из лучших поваров современности, владельцем сети ресторанов.

13-летний житель Нью-Йорка (New York) Александр Вайс уверенно лидировал в течение всего сезона первого в истории шоу 'MasterChef Junior', героями которого стали дети и подростки. Однако, несмотря на то, что он был фаворитом, позднее Александр признался, что он до последнего не верил, что победа достанется именно ему. Его соперница – 12-летняя Дара Ю (Dara Yu), бесспорно, была очень сильной противницей, и к моменту, когда они уже соревновались в финале, было совершенно не ясно – кто же окажется победителем? Так, в обеде из трех блюд силы распределились почти поровну. Однако в итоге Гордон Рамзи, а также двое других ведущих – Джо Бастианич (Joe Bastianich) иГрэхэм Эллиот (Graham Elliot) - отдали предпочтение кулинарным талантам Вайса.
В свои 13 лет Александр знает о еде больше, чем многие профессионалы-взрослые. Он не только уверенно смешивает и готовит продукты, но понимает их содержание и питательную ценность. В какой-то момент многим даже казалось, что Александр слишком усложняет свои блюда, и многие из его соперников старались сыграть именно на этом – пока он 'умничал', они готовили простые и беспроигрышные блюда.
В интервью после победы Александр сказал, что сам процесс съемки оказался для него очень странным, но интересным. Ему словно бы все время хотелось заглянуть и посмотреть – как он выглядит по телевидению. Однако позже, когда шоу уже набирало все более драматические обороты, мальчик иногда совсем забывал о камерах.

Победа, разумеется, принесла ему невероятную популярность среди сверстников. Александр смеется – теперь все его друзья непременно просят его приготовить для них, и иногда ему бывает очень трудно отказаться.

Александр говорит, что понял, что кулинария – это его призвание еще лет в 11-12, хотя вообще он начал готовить задолго до этого, в раннем детстве. Как только Александру исполнится 14 лет, он начнет работать – мальчик уже готов зарабатывать своим редким талантом деньги.
Кстати, главный приз - $ 100 000 – Александр будет тратить с умом. Кое-что он потратит на то, чтобы приобрести необходимое для его кухни, а, кроме того, теперь он готов сам оплатить свою учебу в кулинарной школе.
Помимо этого, в планах юного кулинарного вундеркинда – обязательная благотворительность; он поделился своими планами пожертвовать некую сумму на благотворительную деятельность его главной соперницы Дары, чей отец умер от рака.

Комментариев нет:

Отправить комментарий