Закуская "Зимняя клубника"

Необычная на вид закуска с сельдью. Очень красиво выглядит на столе и вызывает желание обязательно ее попробовать.

  Ингредиенты:
   - 3-4 картофелины
   -  филе малосольной сельди по вкусу
   - 1 небольшая луковица
   - 0,5 чайной ложки кунжутных семян
   - 150-200гр свеклы

Картофель отварить и, когда остынет, очистить и натереть на мелкой терке и смешать свеклой .Сельдь и лук порезать мелкими кубиками. Из картофеля на ладони сделать небольшую лепешку. Выложить на нее немного селедки с луком и залепить. Придать форму клубники. Украсить кунжутными семенами и петрушкой

Приятного Аппетита !

Также можно посмотреть пошаговое видео